Horizon - June Delivery
抽出のその先へ、世界初プレッシャーモジュレーター
- 説明
- 仕様
Acaia Horizonは、抽出から最初の一口までの重要な数分間-抽出後の調整プロセスに革新をもたらします。
淹れたてのコーヒーはまだ安定しておらず、飲み頃の温度へと向かう過程で、環境要因やゆっくりと進むガスの放出、そして酸化が風味に影響を及ぼします。
Horizonは、カップ内の大気環境を瞬時に変化させます。内蔵された圧力センサーと能動的な気圧調整により、制御された低圧環境を作り出し、酸素や二酸化炭素を除去しながら繊細なアロマ成分を保持します。その結果、より滑らかな口当たり、丸みのある酸味、そして引き立つ自然な甘さが生まれ、コーヒーが本来持つ風味がより鮮明に表れます。
抽出後の大気環境による不安定要素を取り除くことで、Horizonは抽出後の調整プロセスを精密にコントロールします。これにより、コーヒー豆が本来持つ味わいをより深く理解し、これまでにない精度でレシピを洗練させるための安定した基盤を提供します。
| モデル | AHN101 |
|---|---|
| カラー | Black |
| 製品重量 | 257 g ± 5 g |
| 製品寸法 | 直径: 87 mm 高さ: 39 mm |
| 材質 | アルミニウム、アクリル、シリコン |
| バッテリー | リチウムイオン充電式 3.7 V 350 mA |
| バッテリー駆動時間 | 最大50回まで使用可能 |
| 接続 | Bluetooth Low Energy 5.4 |
| 適合カップ | 推奨カップ内径：45mm ～ 80mm |
| 保証 | 2年 |
| パッケージ内容 | Acaia Horizon x 1 |
Horizonのご紹介
Acaia Horiizonは、コーヒーのアロマを保ちながら、甘さ・クリーン・バランスを最大限に引き出すために生まれた革新的なポストブリュー・モジュレーションデバイスです
世界初、ポストブリューモジュレーター
抽出後の常識を覆す。Horizonは、コーヒーを仕上げる最終段階において「圧力」を制御可能な変数として導入しました。
抽出後の常識を覆す。Horizonは、コーヒーを仕上げる最終段階において「圧力」を制御可能な変数として導入しました。
調整プロセス
Horizonは、内蔵された圧力センサーと制御された減圧システムにより、カップ内に安定した低圧環境を作り出します。これによりカップ内の気液平衡が変化し、溶解ガスや揮発性成分の現れ方を変化させることで、味わいに影響を与えます。
Horizonは、内蔵された圧力センサーと制御された減圧システムにより、カップ内に安定した低圧環境を作り出します。これによりカップ内の気液平衡が変化し、溶解ガスや揮発性成分の現れ方を変化させることで、味わいに影響を与えます。
結果：洗礼された味わい
減圧することで、カップ内の味わいはよりスムーズに、角が取れた一体感のある味わいへと変化します。丸みを帯びた酸味と、甘みが際立つことで、コーヒーが本来持つフレーバー全体の構造に優れたまとまりが生まれます。
減圧することで、カップ内の味わいはよりスムーズに、角が取れた一体感のある味わいへと変化します。丸みを帯びた酸味と、甘みが際立つことで、コーヒーが本来持つフレーバー全体の構造に優れたまとまりが生まれます。
シームレスな統合
Horizonは抽出後に使用するため、攪拌状態を変化させたり、収率に影響を与えることはありません。多様なカップサイズや抽出方法に対応し、既存のオペレーションを妨げることなくワークフローに導入いただけます。
Horizonは抽出後に使用するため、攪拌状態を変化させたり、収率に影響を与えることはありません。多様なカップサイズや抽出方法に対応し、既存のオペレーションを妨げることなくワークフローに導入いただけます。
パッケージ内容
Horizonをご注文いただくと、以下のアイテムをお届けします
Acaia Horizon
シリコンドリップマット
USB-C
充電ケーブル
交換用シリコンリング
（粘着シール付）
お手入れとクリーニング
製品の清掃には、ぬるま湯を含ませた柔らかい布のみを使用してください。
洗剤などの化学薬品は使用しないでください。また、本体を水や液体に浸すような清掃は避けてください。
製品表面のコーティングが損傷する恐れがあります。